Elke huisvrouw streeft ernaar om in de winter zoveel mogelijk oogst te behouden, maar dit is niet eenvoudig.
Het is belangrijk om op zijn minst de basisregels voor opslag te volgen, om nog maar te zwijgen van het verwerken van de kelder en het controleren op tekenen van ziekte.
Maar het is beter om één regel te volgen, omdat anders de hele oogst eronder kan lijden.
Laten we eens kijken naar het advies van de online publicatie Belnovosti en agronoom Anastasia Kovrizhnykh.
Waarom je beschadigde en hele aardappelen niet naast elkaar kunt bewaren
Je raadde waarschijnlijk al dat beschadigde aardappelen sneller kunnen gaan rotten. Bacteriën ontwikkelen zich in de scheuren en verspreiden zich naar de hele aardappel.
Dit is één van de belangrijkste redenen waarom de aardappelen na de oogst goed gedroogd en gesorteerd worden.
Het is beter om fruit op een koele temperatuur te bewaren in een ruimte met een lage luchtvochtigheid.
Eerder bespraken we al hoe je aardappelen in de zomer tegen de hitte kunt beschermen.
