Gemberwortel is bij de meeste consumenten al bekend, net als knoflook of aardappelen.
Maar het kweken van een exotische plant op een vensterbank is net zo eenvoudig als het kweken van tomatenzaailingen of andere groentegewassen.
Een expert van de online publicatie BelNovosti, een agronoom en landschapsontwerper, vertelde ons hoe je gember kunt verbouwen.
Het kiezen van de wortel
De sleutel tot succes is de succesvolle aankoop van een geschikte wortel.
Het moet groeiknoppen (ogen) hebben, de huid moet glad zijn en niet te droog, de snijplekken moeten licht zijn, vrij van slijm, schimmels en rot.
Grond voor beplanting
De belangrijkste voorwaarde is een goede drainage.
Samenstelling: bladhumus en zand.
Voorwaarden
Gember moet worden bewaard in omstandigheden die dicht bij de kasomstandigheden liggen – uit de buurt van tocht, goede verlichting en geen stagnatie van vocht.
Hoe te planten
Verdeel een grote wortel in delen en selecteer degene met de meeste knoppen. Behandel de snijwonden met as.
Kies voor het planten ondiepe maar brede potten (15-25 cm diep).
Strooi een beetje aarde en zand op de bodem, dan geëxpandeerde klei, leg dan de gemberwortel en bestrooi met een laag aarde tot 5-7 cm.
Geef water na het planten en houd in de toekomst een schema van eens in de twee dagen aan totdat de spruiten verschijnen.
Hierna indien nodig water geven en de pot met plant op een zonnige plaats zetten.
In de zomer kun je de bloempot mee naar buiten nemen, maar niet in direct zonlicht.
Wanneer de bladeren verdorren, kan de gember worden uitgegraven. Toegegeven, tot dit moment kunnen er 8-9 maanden verstrijken.
Eerder vertelden we je hoe je het uit een zaadje kunt maken.
