In oktober 2023 vestigde een Canadese inwoner een nieuw record voor de snelste tijd bij het eten van de heetste peper ter wereld.
Zijn prestatie werd geregistreerd door vertegenwoordigers van het Guinness Book of Records.
Mike Jack slaagde erin om 50 Carolina Reaper-paprika’s te eten in 6 minuten en 49,2 seconden.
De schaal van Scoville schat de hitte van deze paprika’s op 1,64 miljoen.
Nadat hij het record had gevestigd, besloot Jack niet te stoppen en ‘doodde’ hij nog eens 85 peulen voor zijn lieve ziel, waarbij hij in één keer 135 ‘Carolina Reapers’ consumeerde.
Door deze wilskracht kon Mike de eerste plaats behalen op het gebied van eetsnelheid.
Hij won zilver op basis van het aantal paprika’s dat hij at. Op de eerste trede van het podium voor deze indicator staat de Australische atleet Gregory Barlow, die in één keer 185 paprika’s kon eten.
Volgens Jack was de eerste keer dat hij de peper doorslikte buitengewoon onaangenaam. De afgelopen twintig jaar is hij echter gewend geraakt aan gekruid voedsel en heeft hij er enige tolerantie voor ontwikkeld, hoewel hij er nog steeds moeite mee heeft om er veel van te eten.
“Ik heb hevige krampen. Het voelt alsof iemand in mijn ingewanden knijpt en draait”, zegt de Canadees.
Eerder vertelde BelNovosti wie het meeste ter wereld heeft.
