Sommige zomerbewoners proberen zowel vroege als late wortelvariëteiten te planten, zodat er voldoende oogst is.
Vroege rassen hebben hun voordelen.
Opgemerkt wordt dat ze zoeter en aangenamer van smaak worden, merkt een expert van de online publicatie BelNovosti, een landschapsontwerper en agronoom, op.
Op welke vroege wortelvariëteiten kun je letten?
“Karamel”
Onder gunstige omstandigheden kan de vruchtrijpheid binnen 70 dagen na het planten plaatsvinden. Deze wortelsoort doet zijn naam eer aan: het is een van de zoetste en lekkerste.
Deze wortels kunnen gemakkelijk vers gegeten worden.
“Caramel” is een uitstekende optie voor het maken van sappen.
“Gastronomisch”
Het rijpingsproces duurt over het algemeen ongeveer honderd dagen. Lakomka is een ongelooflijk zoete wortelsoort. Er wordt ook aangenomen dat deze variëteit een hoog vitaminegehalte heeft.
“Lakomka” barst niet en is ook geschikt voor verse consumptie.
“Touchon”
Deze variëteit is goed te bewaren en daarom populair onder de zomerbewoners. Hoewel het ras ook vers zeer goed is.
Het voordeel van het ras is de vrij hoge opbrengst: per vierkante meter kan ongeveer zes kilo wortelen worden geoogst.
Waar we het eerder over hadden.
