Het langzaam rijpen van tomaten in een kas is een vrij veel voorkomend probleem.
Wij vertellen je waarom tomaten langzaam rijpen en hoe je het proces kunt versnellen.
Hoe de rijping van tomaten te versnellen
Een van de belangrijkste redenen voor de langzame rijping van tomaten is het gebrek aan verschil tussen dag- en nachttemperaturen.
Het moet 5-8 graden zijn. Maar een scherp verschil (meer dan 10-15 graden) is ook schadelijk voor tomaten.
De tweede veel voorkomende oorzaak is kaliumgebrek. Het kan worden geëlimineerd door kaliummeststoffen toe te passen (kaliumsulfaat, kaliummonofosfaat).
Je kunt de rijping van tomaten ook versnellen door de bladeren af te snijden.
Ze scheuren de onderste bladeren en het blad onder de struik af, maar niet meer dan twee tot drie bladeren per week.
