Veel groenten hebben al de liefde en erkenning van de zomerbewoners gewonnen: komkommers, tomaten, kool, enzovoort.
Maar er is een categorie groenten die ervaren tuiniers kan verrassen met een rijke reeks vitamines.
Bovendien zijn ze relatief eenvoudig in de tuin te kweken als je de basisregels voor de landbouw in acht neemt.
Laten we eens kijken over welke groenten de online publicatie Belnovosti en de wetenschappelijke agronoom Anastasia Kovrizhnykh het hebben.
Welke tuingewassen zullen u verrassen?
Dit zijn de planten:
- Zweed. Groente met veel calcium.
- Katran. Het heeft een rijke voedingssamenstelling en veel vitamine C.
- Koolraap. Heeft een positieve invloed op het maag-darmkanaal en de lever.
- Squash. Verbetert de werking van de darmen en het zenuwstelsel.
- Rabarber. Bevat vitamine C, BB en PP.
- Radijzen. Veel ijzer, calcium, magnesium en vitamine C. Leider in kaliumgehalte.
- Raap. Veel vitamine C, jodium, zink en mangaan.
- Stahis. Verbetert de conditie van het maagslijmvlies en verlaagt de bloedsuikerspiegel.
- Cheremsha. Er zijn vitamine A, E, D, magnesium en ijzer.