Sommige huisvrouwen doen een laurierblad in de kom waar suiker wordt bewaard.
Dit wordt niet gedaan om de smaak van het zoete bulkproduct te veranderen.
Het doel van deze truc is om kristalsuiker of geraffineerde suiker te beschermen.
Hoe beschermt laurierblad suiker precies?
Laurier heeft een heldere geur.
Het kruid ruikt aangenaam voor mensen, maar niet voor verschillende soorten ongedierte.
Daarom is laurier een goed “afstotend” middel.
Met andere woorden: als je laurierblaadjes in een suikerpot doet, krijgt het zoete product dat in de kom is opgeslagen bescherming tegen muggen, mieren en andere insecten.
Zo hoeft de huisvrouw zich geen zorgen te maken over de staat van een belangrijk product.
Laurierblaadjes beschermen trouwens veel andere producten op dezelfde manier.
Het kruid zal de huisvrouw dus helpen de voorraad verschillende granen en meel niet te verliezen.
Voel je vrij om laurier niet alleen te gebruiken bij het koken, maar ook in het dagelijks leven!
Eerder vertelden we over de hoeken van het huis.
