Onderzoekers hebben 30 nieuwe verbindingen ontdekt die tijdens het vasten in het lichaam vrijkomen en gunstige effecten hebben op de gezondheid.
Het blijkt dat het opgeven van voedsel de stofwisseling kan veranderen en daardoor het ouder worden kan vertragen. Om deze hypothese te bewijzen, hebben academici uit Japan een reeks onderzoeken uitgevoerd.
Onderzoekers analyseerden bloedmonsters van deelnemers die 58 uur hadden gevast. Als resultaat werd een toename van de concentratie van 44 metabolieten geregistreerd in de biomonsters van vrijwilligers, waarvan er 30 onbekend waren bij academici.
Als gevolg hiervan werd de volgende conclusie getrokken: tijdens een korte periode van vasten synthetiseert het lichaam actiever metabolieten, die onder normale levensomstandigheden in het menselijk lichaam minder talrijk worden naarmate men groeit en ouder wordt.
Foto: Pixabay
