Volgens Russische voedingsdeskundigen danken de langlevers van de Kaukasus hun lange levensduur aan hun passie voor barbecueën.
Deskundigen verklaren hun veronderstelling door de overvloed aan onverzadigde vetten in vlees.
Het werd ook bekend dat deze theorie wetenschappelijke bevestiging heeft.
Feit is dat schone lucht, water en een grote hoeveelheid fruit en groenten een positief effect hebben op de gezondheid.
Maar het is belangrijk om te begrijpen dat ze in de Kaukasus lamsvlees eten.
In dit geval is het noodzakelijk om de bereiding van het gerecht op de juiste manier te benaderen.
Er wordt aangenomen dat tijdens de bereiding van lamskebab overtollig vet uit het vlees wordt verwijderd.
Maar het gaat niet alleen om het recept en het vlees; het is belangrijk om niet te vergeten dat het, om het leven te verlengen en de gezondheid te verbeteren, ook belangrijk is om groenten en kruiden te consumeren.
Foto: Pixabay