De Japanse arts Shigeaki Hinohara overleed in 2017 op 105-jarige leeftijd. Hij was een expert op het gebied van duurzaamheid.
Hij deelde het geheim van de Japanse levensduur in zijn boek, waarin hij een gemeenschappelijk kenmerk van honderdjarigen opmerkte.
Zoals Hinohara schreef, is dit de afwezigheid van overgewicht.
Volgens de deskundige is het de juiste voeding, waardoor je geen overgewicht krijgt, die het menselijk leven kan verlengen.
Hinohara geloofde dat de juiste voedingsstijl in combinatie met fysieke activiteit hem in staat stelde altijd in goede conditie te blijven.
In zijn boek schreef de specialist dat hij volkorenproducten consumeerde. Bijvoorbeeld van gerst en tarwe. Het dieet omvatte ook verse groenten en fruit, eieren en wat vlees, zeevruchten en zuivelproducten.
Om de voeding correct te houden en het leven lang te laten duren, is het volgens de Japanse wetenschapper toegestaan om bewerkte voeding aan de dagelijkse voeding toe te voegen. Maar alleen brood, kaas, olijfolie.
Zoals buitenlandse media melden, consumeerde Hinohara helemaal geen suiker.
Volgens de opmerkingen van buitenlandse experts was de basis van het dieet van de honderdjarige dat er geen tussendoortjes tussen de hoofdmaaltijden zaten. En als er koolhydraten werden geconsumeerd, was dat alleen in de ochtend.
Foto: Pixabay
