Wetenschappers onthullen het geheim van een lang leven en een goede gezondheid en raden aan om verre van de lekkerste voedingsmiddelen in uw dieet op te nemen.
Het is bewezen dat kruisbloemige groenten de belangrijkste leverancier zijn van essentiële voedingsstoffen en voedingsstoffen.
Nu zijn spruitjes ook geclassificeerd als superfoods.
Het is niet nodig om te vertellen welke gastronomische emoties de groente oproept bij de meerderheid van de mensen die op aarde leven, omdat het product, ondanks de massa aan nuttige stoffen, wordt gekenmerkt door een bittere smaak, terwijl het menselijk lichaam van nature een afkeer heeft van alles wat bitter is. en zuur.
Eén kopje gekookte spruitjes bevat echter vier gram vezels.
Het reguleert de bloedsuikerspiegel, verbetert de spijsvertering, verzadigt de darmen met ‘goede’ bacteriën, verbetert het humeur, versterkt het immuunsysteem en heeft een ontstekingsremmende werking.
Bovendien voorziet dit volume kool het lichaam van 150% van de minimale dagelijkse dosis vitamine C.
Dit verbetert de gezondheid van de ogen, verbetert de ijzeropname en de productie van collageen.
Voedingsdeskundigen raden aan om de groente aan de salade toe te voegen, en de specifieke smaak wordt verzacht door amandelen, rozijnen en Parmezaanse kaas.
Foto: Pixabay
