Amerikaanse wetenschappers hebben het ideale dieet voor een lang leven berekend.
Deskundigen zijn van mening dat je, om de levensverwachting te verhogen, jezelf moet voorstellen aan vijf maaltijden per dag, met dagelijks twee porties fruit en drie porties groenten. Dit zal het risico op ziekten helpen verminderen.
Artsen uit de Verenigde Staten kwamen tot deze conclusies na het analyseren van de eetgewoonten en de gezondheidsstatus van 100.000 volwassen patiënten gedurende 30 jaar.
De resultaten van het onderzoek zijn gepubliceerd in open internetbronnen.
Artsen maken duidelijk dat niet alle groenten gezond zijn om elke dag te eten. Aardappelen, erwten en maïs bevatten bijvoorbeeld veel zetmeel, maar ze bevatten ook niet die elementen die kunnen bijdragen aan een lang leven. Spinazie, sla, citrusvruchten, bessen, broccoli, radijsjes en wortels zijn echter geweldige opties om gezond te blijven.
