Waar bewaren de meeste mensen hun meel? Natuurlijk in het keukenkastje.
En dat is verkeerd. We vertellen u waar en hoe ervaren huisvrouwen meel opslaan.
Waar moet je meel bewaren?
Ervaren huisvrouwen bewaren bloem altijd in de koelkast of vriezer.
Hiermee kunt u de houdbaarheid van meel aanzienlijk verlengen en het verschijnen van insecten daarin voorkomen.
Maar je kunt niet zomaar bloem in een papieren zak in de koelkast of vriezer doen.
In de koelkast (vriezer) moet bloem worden bewaard in een afgesloten plastic zak, of bij voorkeur twee.
Het in een zak gewikkelde meel moet in een plastic bakje worden geplaatst. Je kunt de bloem ook in een glazen pot met een goed sluitend deksel gieten.
