Een goed uitgeruste kelder vereist een goede ventilatie, waardoor de ophoping van vocht wordt vermeden.
Maar vaak wordt dit pas bekend nadat vocht en condensatie een bedreiging beginnen te vormen voor het gewas dat in de kelder is opgeslagen.
Dit probleem kan worden opgelost zonder grote reparaties, verzekeren ervaren zomerbewoners.
Hoe een kelder te beschermen
Condensatie en vochtigheid vormen een bedreiging voor meer dan alleen uw gewassen.
In een warme en vochtige omgeving vermenigvuldigen schimmels en bacteriën zich snel, wat een bedreiging kan vormen voor de gezondheid.
Bovendien zijn dergelijke bewaaromstandigheden niet voor alle groenten geschikt.
Je hebt dus een doos zonder gaten of een emmer nodig, evenals een voorraad ongebluste kalk.
Afhankelijk van de grootte van de kelder kunnen één of twee van dergelijke tanks of meer nodig zijn.
De kalk absorbeert actief al het vocht dat in de kamer wordt gegenereerd en samen met het vocht zal de onaangename geur verdwijnen.
Ongebluste kalk geeft zelf geen hardnekkige geuren af, waardoor u zich geen zorgen hoeft te maken over de kwaliteit van de oogst.
