Deskundigen van de Britse organisatie Eden’s Gate probeerden de geheimen van honderdjarigen te achterhalen.
Na bestudering van de levensstijl van zes mensen die langer dan 100 jaar leefden, ontdekten deskundigen dat de levensverwachting wordt beïnvloed door sociaal-economische factoren, stressniveaus, fysieke activiteit en voeding.
De oudste op de lijst van honderdjarigen is Jeanne Kalman, die 122 jaar leefde. De vrouw overleed in 1997.
Toen Kalman werd gevraagd naar de geheimen van een lang leven, antwoordde ze dat ze elke dag olijfolie, wijn en pure chocolade consumeerde.
Een soortgelijk dieet is typerend voor inwoners van de ‘blauwe zones’ – de regio met het grootste aantal honderdjarigen, meldt.
Olijfolie verlaagt de bloeddruk, voorkomt ontstekingen en hart- en vaatziekten, terwijl pure chocolade en rode wijn krachtige antioxidanten bevatten.
